Punto de venta para carnicerías y pollerías
Punto de venta para carnicerías y pollerías
Compras la media canal y vendes bistec, molida, costilla y chuleta. El problema es saber si todo lo que entró salió cobrado. Vendes por kilo con decimales, controlas lo que compras por canal y sabes qué caduca primero.

Carnicería Hermanos Ruiz
Venta 0221 · 11:42
- 1× Bistec de res 1.375 kg$247.00
- 1× Molida especial 1 kg$175.00
- 1× Pechuga de pollo 2 kg$280.00
- 1× Chorizo 0.5 kg$70.00
IVA incluido
¿Necesitas factura? Escanea el QR y factúrate tú mismo.
Venta a crédito · Fonda La Güera
Ticket de ejemplo y pantalla real en modo venta rápida
¿Qué es TuComandaPro para carnicerías y pollerías?
TuComandaPro es un punto de venta para carnicerías y pollerías: cobras por kilo con hasta tres decimales, registras compras por canal o media canal con su lote y caducidad, descuenta primero lo que vence antes, maneja crédito a restaurantes y fondas que te compran, y cierras con corte de caja. Tiene plan gratis para siempre.
Lo que cambia
¿Te suena? Así se resuelve
Así es hoy
- 01
Lo que entra no cuadra con lo que sale
Compraste 120 kilos de res y vendiste 95. ¿Fue merma de corte, hueso, o se regaló de más en cada pesada?
- 02
Clientes de negocio a crédito
La fonda de la esquina y la taquería del mercado compran fiado. Llevar sus cuentas en un cuaderno genera pleitos.
- 03
Producto que caduca
El pollo y el pescado no esperan. Sin saber qué lote llegó primero, se vende lo nuevo y se echa a perder lo viejo.
Con TuComandaPro
- Venta por kilo con decimalesCapturas 1.375 kg de bistec y el sistema cobra exacto. Kilos, gramos y libras admiten hasta tres decimales.Punto de venta
- Compras por canal y media canalRegistras la compra en su presentación (canal, media canal, caja) con lote del proveedor y caducidad.Inventario y recetas
- Sale primero lo que caducaCada venta descuenta del lote que vence antes y te llega aviso cuando un lote está por caducar.Inventario y recetas
- Mermas por motivoHueso, grasa, producto dañado o caducado: cada merma con su motivo y su costo, para saber cuánto pierdes de verdad.Inventario y recetas
- Crédito a negociosAutorizas límite y días de pago a tus clientes de negocio y registras sus abonos en la caja.Clientes, crédito y gastos
- Factura para tus clientes de negocioRestaurantes y fondas que te compran se facturan solos desde el QR del ticket. Desde Premium.Facturación CFDI 4.0
Un día con TuComandaPro
Así se ve tu turno
06:00
Recibes la media canal: compra con lote y caducidad, y el costo promedio se actualiza.
10:30
Cobras por kilo exacto; el pollo descuenta del lote que vence primero.
15:00
Te llega aviso: un lote de pescado caduca mañana. Lo pones en promoción o lo registras como merma.
19:00
Corte de caja y abonos de los clientes de negocio.
Hora
06:00
Tu sucursal arranca en modo
Venta rápida
Cobras y entregas al momento, con lector de código de barras y productos del inventario. Puedes cambiarlo en la configuración de la sucursal.
Preguntas de carnicerías y pollerías
¿Puedo conectar mi báscula?
Por ahora no hay conexión con básculas. Capturas el peso con hasta tres decimales y el sistema calcula el importe exacto.
¿Cómo controlo la merma de la carne?
Registras cada merma con su motivo (caducidad, daño, consumo interno, entre otros) y su costo. También puedes hacer ajustes por conteo físico para cuadrar el inventario.
¿Maneja caducidades?
Sí. Cada compra puede llevar lote y caducidad; las salidas descuentan del lote que vence primero y te avisa a 30, 7, 1 y 0 días.
¿Puedo dar crédito a restaurantes?
Sí, con límite, días de pago y vigencia por cliente. La caja no deja vender a crédito por encima de lo disponible.
