Punto de venta para panaderías y tortillerías
Punto de venta para panaderías y tortillerías
La charola llega con conchas, cuernitos y bolillos, y hay que cobrar antes de que se forme la fila. Detrás, la harina, el azúcar y la mantequilla suben de precio. Cobras rápido y sabes cuánto te cuesta cada pieza.
Panadería San Juan
Venta 0312 · Mostrador · 08:05
- 3× Concha$42.00
- 2× Cuernito$32.00
- 6× Bolillo$24.00
- 1× Tortilla paquete 1 kg$26.00
IVA incluido
¿Necesitas factura? Escanea el QR y factúrate tú mismo.
Gracias por su compra
Ticket de ejemplo y pantalla real en modo mostrador
¿Qué es TuComandaPro para panaderías y tortillerías?
TuComandaPro es un punto de venta para panaderías y tortillerías: cobras cada charola en segundos tocando las piezas, controlas harina, azúcar y mantequilla con recetas por pieza, tomas pedidos para recoger como roscas o pasteles con fecha, registras la merma del pan que no se vendió y haces corte de caja. Tiene plan gratis para siempre.
Lo que cambia
¿Te suena? Así se resuelve
Así es hoy
- 01
Cobrar charola por charola
Tres conchas, dos orejas, un cuernito y cinco bolillos: sumar de memoria con fila enfrente provoca errores y cobros de menos.
- 02
El pan que no se vende
Al cierre sobran piezas que se regalan o se tiran. Sin registrarlo, no sabes cuánto pierdes cada semana.
- 03
Pedidos especiales que se olvidan
La rosca de 20 personas para el 6 de enero o el pastel del sábado se apuntan en un papel que se pierde.
Con TuComandaPro
- Cobro rápido por piezaCategorías con ícono (dulce, salado, pasteles, tortilla) y tus favoritos arriba. Tocas cada pieza y el total aparece al instante.Punto de venta
- Costo por pieza con recetaGramos de harina, azúcar, huevo y mantequilla por concha. Cuando sube la harina, el costo se recalcula y ves el margen nuevo.Inventario y recetas
- Merma del día con motivoLo que no se vendió se registra como merma con motivo. Ves cuánto dinero se va en pan del día anterior.Inventario y recetas
- Pedidos para recoger con fechaCapturas la rosca o el pastel con nombre, WhatsApp y día y hora para recoger. Se cobra al entregar.Punto de venta
- Tortilla por kilo y por paqueteVendes tortilla por paquete de medio kilo o de kilo usando presentaciones, con su propio precio. La venta por báscula conectada todavía no existe.Punto de venta
Un día con TuComandaPro
Así se ve tu turno
06:30
Abres caja. El pan del día se repone en el inventario.
08:00
Hora fuerte: cobras charolas en segundos tocando cada pieza.
13:00
Tomas el pedido de una rosca para el sábado con hora para recoger.
20:30
Registras la merma del pan sobrante y haces el corte.
Hora
06:30
Tu sucursal arranca en modo
Mostrador
El cliente pide en caja y espera: para llevar o para comer ahí, con monitor de pedidos. Puedes cambiarlo en la configuración de la sucursal.
Preguntas de panaderías y tortillerías
¿Puedo vender por kilo con báscula?
Hoy no hay conexión con básculas. Puedes vender por presentaciones (medio kilo, kilo, paquete) con su precio, o capturar cantidades con decimales en artículos por kilo.
¿Cómo calculo el costo de una pieza de pan?
Con la receta de la pieza en gramos de cada ingrediente. El sistema usa el precio de tus compras y suma el porcentaje de merma e indirectos que definas.
¿Puedo registrar el pan que no se vendió?
Sí, como merma con su motivo. Así ves cuánto pierdes por pan sobrante y ajustas tu producción.
¿Tiene costo?
El plan Básico es gratis para siempre con punto de venta, inventario, recetas y cortes de caja para una sucursal.